被麻醉的鱼

此前,北京最大的海鲜市场,被曝用麻醉剂喂鱼,令消费者忧心忡忡。其实,商家对活鱼进行麻醉,主要是为了让鱼经过运输配送后仍然鲜活。这种“保鲜”方式,比低温、增氧等传统手段,成本要低得多。适量使用鱼类麻醉剂,一般不会危害健康。在德国,人们在杀鱼做菜之前,往往会给鱼喂点麻醉剂,待鱼昏迷之后,再对它进行宰杀。事实上,对鱼进行麻醉,是许多国家广泛通行的做法,耐人寻味的是:我们麻醉鱼,只是在算经济账,而德国人麻醉鱼,是为了让鱼在死亡的时候,感觉不到痛苦。

也许这是真的,但你相信吗?反正我是不敢相信。话说麻醉剂真有那么好买的吗?你是不是已经在怀疑他们加的真的是麻醉剂吗?是的,我就在怀疑,以我们国人的智慧,肯定不需要添加麻醉剂这种敏感的药品,他们有更好更经济的化学药品替代,比专家还专家的。

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